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吊锅饭培训

吊锅饭培训

价格: 1780
适合人群: 本课程适合所有对吊锅饭培训感兴趣,有想开吊锅饭培训店的餐饮创业人群。
学习时间: 5~7天【随到随学,包教包会,学会为止】(觉得没学好,可免费延长学习时间)
上课时间: 上午:9:00-12:00,下午:14:00-18:00

课程介绍

      吊锅采用天然生铁精铸特制而成,富含铁、钙、磷、硒等元素,用铁锅炒菜煮饭能使饭菜中的含铁量增加,长期使用对缺铁性贫血患者等有良好的保健作用。吊锅传热快,米饭不易冷却,不易烧糊,易吸水,煮出的米饭干爽,无水气,似蒸笼蒸出的糯米饭,一粒粒有弹性,香甜,口感好,有人常说,不要菜也可吃下两钵饭。炒出的菜浇盖在米饭上,油汤浸入米饭,浸入锅底中,经大火烧制二分钟,锅巴晶黄香酥,不粘锅,可整块取出,成帽子状不烂。锅巴不易烧糊,菜的口味可根据当地人口味的特点进行调剂:重油,轻淡,辣,甜,美味又营养非常受欢迎。
课程种类
吊锅饭
培训内容
1.认识制作吊锅饭的工具。
2.认识制作吊锅饭的的原料。
3.调料的选择和处理。
4.制作吊锅饭的全部过程的演示。
5.老师指导学员学员自己亲自操作。
培训案例
老师演示吊锅饭的制作吊锅饭培训课程
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